RESTAURANT
LE GALLION
Spécialités Portugaises et Régionales
Succombez aux cuisines portugaise traditionnelle et de notre région lémanique; élaborées dans les règles de l’art. Le Gallion, au centre de Morges, près du lac, vous invite à faire un voyage culinaire à travers différents mélanges de saveurs.
Venez déguster nos poissons du Lac et viandes de la région, pâtes fraîches, nos desserts maison ainsi que nos spécialités portugaises ; crustacés, notre Bacalhau cuisiné de plusieurs façons, ainsi que notre Cataplana de Lotte et Fruits de Mer. Toujouts accompagné de nos conseils pour votre vin.
Notre menu de la semaine
19 novembre - 22 novembre
Service du midi - sur place ou à l'emporter
Nos suggestions du week-end
Uniquement le service du midi.
La formule du samedi :
entrée + plat à 28 CHF
* * *
Le menu découverte du dimanche :
entrée + plat + dessert à 55 CHF
N'hésitez pas à nous appeler au 021 800 32 76 pour toute information.
Nos spécialités
Desserts maisons
Vins Portugais et de la Côte
Découvrez une large carte de vins magnifiques du Portugal ou de la région de Morges
Le vin portugais est issu d’une histoire ancienne et mouvementée, né de traditions introduites par les anciennes civilisations, les Grecs, les Phéniciens, les Carthaginois et surtout les Romains.
Grâce à un climat scindé en deux, l’Atlantique d’une part que l’on ressent au Nord et La Méditerranée que l’on ressent au Sud du pays, le Portugal profite de températures qui avoisinent celles de l’Espagne et qui font pour certains de nos vins des produits exceptionnellement goûtus en bouche.
Notre équipe se fera une joie de vous faire découvrir notre sélection de vins pour accompagner votre repas.
BLANCS
ROSÉS
ROUGES
Une Rencontre entre Terre, Lac et Mer
Découvrez nos spécialités de la Mer, nos perches du Lac ou viandes de la Région
Au Gallion, nous aimons les bons produits des régions que nous apprécion et connaissons bien.
Par notre histoire nous sommes tout aussi liés au Portugal qu'à la Suisse, à la mer qu'au lac Léman.
Tout cela se retrouve dans notre identité et la diversité de nos plats.