Spécialités de saison

Entrée

• Crème de aux fruits de mer et croûtons
• Vol-au-vent aux morilles, salade des rampon
• Tranche de Foie Gras, salade de rampon et Chutney de figues

• 12.00
• 19.00
• 22.00

Poisson

• Médaillons de lotte, gambas et vongoles raffiné à la crème de curry et safran, Riz pilaf

• 38.00

Les Viandes

• Tournedos Rossini, sauce au porto rouge, pommes allumettes et légumes

• 48.00

Le Dessert

• Nougat glacé, sorbet abricot
• Trio de sorbets, Citron vert, Abricot et Framboise