Spécialités de saison

Entrée

• Terrine de Chevreuil aux noisettes, petite salade de rampon

• 19.00/ 30.00

• econo

• $10

  per month

• starter

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• $30

  per month

• Bandwidth per month

Les Viandes

• Civet de chevreuil, garniture chasse et servi avec spätzlis
• Médaillons de Chevreuil sauce Grand Veneur, garniture chasse et spätzlis
• Selle de chevreuil sauce grand veneur, garniture chasse et spätzlis (minimum 2 pers)

• 35.00
• 45.00
• 55.00

Le Dessert

• Délice du Gallion
• Mousse aux marrons

• 10.00
• 10.00