Spécialités de saison

Entrée

• Melon de saison, fines tranches de jambon cru
• Tartare de saumon frais et fumé, pommes allumettes et pain maison
• Gambas à guillon(ail, citron, et huile d'olive)
• Tartare de boeuf, pommes allumettes et pain maison
• Roast-beef, sauce tartare, pommes allumettes

• 1/2
• 20.00
• 22.00
• 22.00
• 22.00
• 22.00

• 30.00
• 40.00
• 38.00
• 40.00
• 35.00

• Salade de poulpe, à la vinaigrette, oeuf et haricots corneilles
• Salade Californienne, orange, gambas et saumon fumé

• 35.00
• 28.00

Les Viandes

• Tournedos de boeuf et gambas, sauce terre et mer

• 48.00

Le Dessert

• Fraîcheur d'été

• 12.00